Mục lục
Việt Nam có một lịch sử lâu đời về sản xuất rượu và nhiều dòng rượu truyền thống độc đáo. Dưới đây là một số dòng rượu truyền thống nổi tiếng của Việt Nam:
Rượu Gạo (Rượu đế): Rượu gạo là một trong những loại rượu truyền thống phổ biến nhất tại Việt Nam. Nó được sản xuất từ gạo, ngô, hoặc lúa mạch. Rượu gạo thường có hương vị đa dạng, từ ngọt đến cay, và nó thường được chế tạo và uống tại các vùng miền nông thôn của Việt Nam.
Rượu Nếp Cẩm: Loại rượu này được làm từ gạo nếp, thường có màu tím đặc trưng. Rượu nếp cẩm thường có hương vị ngọt và thơm, và thường được dùng trong các dịp lễ hội và quan trọng.
Rượu Rắn: Rượu rắn là một dòng rượu đặc biệt của Việt Nam, nơi con rắn sống được đặt vào bình rượu để ủ. Rượu rắn thường có hương vị độc đáo và là một phần quan trọng của nền văn hóa ẩm thực và y tế truyền thống ở nhiều vùng miền.
Rượu Lá Cẩm: Loại rượu này được làm từ lá cẩm, một loại cây có màu tím đặc trưng. Rượu lá cẩm thường có hương vị đắng và thường được dùng trong y học dân gian để chữa bệnh và cải thiện sức khỏe.
Rượu Mắc Mật: Rượu mắc mật được làm từ mật ong và có hương vị ngọt ngào. Nó thường được uống trong các dịp đặc biệt và có thể được coi là một loại “rượu tráng miệng”.
Rượu Rượi: Rượu rượi là một dòng rượu truyền thống của các dân tộc thiểu số tại Việt Nam, như người Tày, người Nùng, và người Dao. Loại rượu này thường được chế tạo từ lúa mạch và có hương vị đặc biệt.
Nhớ rằng khi tiêu thụ rượu, cần tuân theo quy tắc an toàn và tiêu chuẩn về độ tuổi tại Việt Nam. Ngoài ra, uống rượu một cách có trách nhiệm và hạn chế để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Các loại rượu trắng phổ biến ở Việt Nam
Việt Nam có nhiều loại rượu trắng phổ biến với hương vị và cách làm riêng biệt. Dưới đây là một số loại rượu trắng phổ biến ở Việt Nam:
Rượu gạo (Rượu đế): Rượu gạo là một trong những loại rượu trắng phổ biến nhất tại Việt Nam. Nó thường được làm từ gạo, ngô hoặc lúa mạch. Rượu gạo có hương vị đa dạng, từ ngọt ngào đến cay nồng. Loại rượu này thường được uống trong các dịp lễ hội và tiệc tùng.
Rượu nếp cẩm: Rượu nếp cẩm là một loại rượu đặc biệt của Việt Nam. Nó được làm từ gạo nếp cẩm, có màu tím đặc trưng. Rượu nếp cẩm thường có hương vị ngọt ngào và thơm, thích hợp cho các dịp đặc biệt.
Rượu lúa mạch (Rượu nếp): Rượu lúa mạch là một loại rượu phổ biến tại miền núi và vùng nông thôn Việt Nam. Nó được làm từ lúa mạch và có hương vị khá đặc trưng.
Rượu canh: Loại rượu này được chế tạo từ củ năng, thường có hương vị ngọt ngào và một ít cay. Rượu canh thường được uống để kết thúc bữa tối hoặc trong các cuộc gặp gỡ bạn bè.
Rượu lúa: Rượu lúa là một dòng rượu trắng được làm từ lúa, thường có hương vị ngọt và thơm ngon. Nó phổ biến ở các vùng miền nông thôn của Việt Nam.
Rượu trắng tỏi: Loại rượu này có thể được làm từ tỏi và cayenne. Nó có hương vị đặc trưng và thường được uống trong mùa đông để làm ấm cơ thể.
Lưu ý rằng việc tiêu thụ rượu nên tuân theo quy định về độ tuổi tại Việt Nam và được thực hiện một cách có trách nhiệm. Uống rượu có mức độ để đảm bảo sức khỏe của bạn và an toàn cho người khác.
Rượu Lâm Viên Tửu ở Cao nguyên Lâm Viên
Đã có mặt trên thị trường 10 năm qua và nhận được sự đánh giá cao của người dùng tại thị trường Đà Lạt – Lâm Đồng, sản phẩm đặc trưng của Công ty là rượu nếp Lâm Viên Tửu (Đặc sản đến từ Cao Nguyên Lâm Viên), được kế thừa truyền thống lâu đời của ông bà để lại. Với 100% nguyên liệu từ loại nếp nương chỉ có ở Tây Nguyên, rượu nếp Lâm Viên Tửu được tinh lọc và chưng cất từ nếp nương cùng với men tự làm và những hương liệu thiên nhiên. Rượu được đưa qua bộ lọc trước khi đóng chai để tách và loại bỏ hầu hết hàm lượng methanol, andehit và các chất gây hại cho sức khỏe để tạo ra được một loại rượu nếp nương hảo hạng này.
Rượu có nồng độ 390, dung tích 650ml,
Rượu có vị ngọt và rất dễ uống.
Đạt tiêu chuẩn chất lượng CBCT 283/YTLĐ-CNC
Lâm Viên Tửu có thể được uống trong các dịp đặc biệt, tiệc tùng gia đình hoặc với bạn bè, và nó thường được xem là một phần quan trọng của nền văn hóa ẩm thực tại khu vực Cao nguyên Lâm Viên. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm khu vực này, bạn có thể trải nghiệm và thưởng thức sự đa dạng và hương vị độc đáo của rượu Lâm Viên Tửu cùng với văn hóa địa phương.